BRÂNZETURI ÎN PANKO
200 g
camembert, panko, ou, faină, dulceață de gutui, frunze mix, vinegreta.
declaratie nutritiva cal1352.75,kj5659.906,gr97.41,acgr63.45,pr74.95,carb76.15,sare2.2,zah1,E5,alergeni1,3,7,8
HUMUS DE EDAMAME
200 g
edamame, tahini, usturoi, ceapă, rodie, pâine prăjită, mix de frunze, ulei de măsline
declaratie nutritiva cal377.8,kj1580.715,gr12.13,acgr2.14,pr25.6,carb83.7,sare1,zah0,alergeni1,5,6,8,10,15
TARTAR DE VITĂ CU PÂINE DE CASĂ
150 g
antricot de vită Argentina, codimente, pâine prăjită, unt, mix de frunze.
declaratie nutritiva cal627.3,kj2624.623,gr37.58,acgr8.99,pr57.75,carb31.3,sare1.95,zah0.3,alergeni1,7,10,11,15
TARTAR DE SOMON GRAVLAX
250 g
somon gravlax, tartar de avocado cu ceapă și capere.
declaratie nutritiva cal585.2,kj2448.476,gr30.72,acgr7.96,pr58.45,carb36.9,sare 0,zah0.2,alergeni1,9,10
SALATĂ DE ALGE MARINE CU SUSAN
150 g
alge marine, ulei de măsline, susan.
declaratie nutritiva cal73,kj305.432,gr0.96,acgr0,pr4.71,carb15.87,sare1.2,zah0,alergeni2,11,14,15
FOIE GRAS CU DULCEAȚĂ DE CASĂ
150 g
ficat de rată, dulceată de casă, pâine prăjită.
declaratie nutritiva cal270.8,kj1133.027,gr4.96,acgr0.6,pr24.16,carb0,sare1.1,zah0.6,alergeni1,7,8,15
CARTOFI PAVE-GRATIN RACLETTE
200 g
cartofi, raclette, smochine, nuci, miere.
declaratie nutritiva cal829.5,kj3470.628,gr27.27,acgr8.02,pr25.78,carb109.15,sare2.8,zah0.1,alergeni1,3,7,8,11
UNT DE CASĂ CU SARE NEAGRĂ
50 g
unt, pâine prăjită, sare.
declaratie nutritiva cal130,kj543.92,ac12,acgr2.12,pr0,carb0.1,sare1,zah0,alergeni7
EDAMAME CU ULEI DE SUSAN
200 g
edamame, ulei de susan, condimente.
declaratie nutritiva cal488,kj1874.432,gr26.9,acgr7.56,pr29.32,carb22,sare0.5,zah0,alergeni1,11
VEGAN TARTAR
200 g
quinoa, mango, avocado, ceapă roșie, mix salată.
declaratie nutritiva cal330,kj1380.72,gr14.6,acgr2.98,pr7.72,carb84.6,sare2.1,zahar0.2,alergeni1,6,9
BRANZA DE CAPRA IN TEMPURA
300 g
branza de capra , faina tempura , mix salata 300 g alergeni 1,3,7,11 declaratie nutritiva cal 673.36 prot28 gr 26.02 ac gr 16.39 gl 81.03 zah 3.01 sare 4.63